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Cuatro locales cerrados por vender alimentos en mal estado en la Plaza de la 14
Realizaron 36 visitas a restaurantes y locales de venta de productos cárnicos como: pollo, pescado y carne.
Cuatro establecimientos comerciales de la Plaza de la 14 fueron cerrados por la Secretaría de Salud de Ibagué tras encontrar alimentos en mal estado y presencia de plagas.
De acuerdo con Liliana Ospina, jefe de la cartera de Salud, se realizaron 36 visitas a restaurantes y locales de venta de productos cárnicos como: pollo, pescado y carne.
“Allí, se verificaron las condiciones higiénico sanitarias para un balance general de cuatro cierres con una incautación de 43 kilogramos de pollo por encontrarse en pésimo estado”, explicó.
Y añadió: “Esos cuatro establecimientos se les tomó la medida sanitaria por encontrarse presencia de plagas como cucarachas, malas condiciones higiénicas, mala clasificación de los alimentos, y también temperaturas inadecuadas”.
Finalmente, indicó que se seguirán haciendo operativos, con el fin de que los ciudadanos de Ibagué obtengan productos de alta calidad.
“Seguiremos trabajando para verificar que las condiciones de los alimentos que se venden o comercializan a los ibaguereños sean de óptima calidad”, concluyó.
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